OEA

Mercado Com�n del Sur (MERCOSUR)

RESOLUCIONES DEL GRUPO MERCADO COMUN

MERCOSUR/GMC/RES N� 48/93 - ANEXO: Disposiciones sobre envases y equipamientos met�licos en contacto con alimentos


ANEXO

ENVASES MET�LICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS.

MODIFICACION DEL APARTADO 2.8.2 DEL REGLAMENTO TECNICO 27/93

2.8.2 De acuerdo con la composici�n del material met�lico constituyente del envase o equipamiento, deben ser cumplidos los l�mites de migraci�n de los elementos abajo mencionados, siendo obligatorio el an�lisis de antimonio, ars�nico, y plomo para todos los casos.

antimonio (Sb)
ars�nico (As)
bario (Ba)
boro (B)
cadmio (Cd)
cinc (Zn)
cobre (Cu)
cromo (Cr)
esta�o (Sn)
fluor (F)
mercurio (Hg)
plata (Ag)
plomo (Pb)

La metodolog�a para la realizaci�n de los ensayor de migraci�n de dichos elementos se encuentra descrita en esta Resoluci�n.

Estos elementos no deber�n migrar en cantidades superiores a los l�mites establecidos en la Resoluci�n MERCOSUR correspondiente a contaminantes en alimentos.